山菜を食べよう!


    
・4月21日(月)三四栄の会会員13名で湖南市の会員
 宅で春の山菜を天ぷら等で食す楽しい集いを催す。
・竹の子を収穫し、その竹の子を天ぷらで食し、土
 産として頂く。
・山菜:タラノメ、ユキノシタ、コゴミ、ネギノトウ
    ゼンマイ、タケノコ、アケビ、ウド、ワラビ
    ヨモギ等春満載の山菜を食す。

竹藪に生育した竹の子

竹の子の収穫



竹の子掘り
収穫した竹の子

料理の下ごしらえ

料理された山菜

収穫された山菜を天ぷらに

出来たての料理を戴いています 美味しい!



収穫された竹の子を山分け

食事の後始末
本宅でのコーヒータイム